标准号T/NXSC 01-2023状态
发布日期：2023年12月10日
实施日期：2023年12月20日
鲜冻羊肉冷链运输技术规范基本信息
标准编号：T/NXSC 01—2023
国际标准分类号：65.020.99有关农业和林业的其他标准
国民经济分类：A019 其他农业
起草人：柳丽萍、田菊梅、段斌、刘杰
起草单位：宁夏鲜之源供应链科技有限公司、宁夏计量质量检验检测研究院
内容概括：本文件规定了鲜冻羊肉冷链运输的术语和定义以及冷却冷冻处理、包装及标识、贮存、运输的要求。本文件适用于经检验检疫合格的活羊，按照本公司屠宰、分割等工艺要求加工制成……