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餐饮连锁店采购管理规范 (T/UNP 37-2023)

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餐饮连锁店采购管理规范 (T/UNP 37-2023)

标准号T/UNP 37-2023状态

发布日期:2023年12月08日

实施日期:2024年03月08日

餐饮连锁店采购管理规范基本信息

标准编号:T/UNP 37—2023

英文标题:Specification for procurement management of catering chain stores

国际标准分类号:03.100.10订购、收购、仓库管理

国民经济分类:H629 其他餐饮业

起草人:王海瀛、李雅萍、许艳、吴丽丽、张发樟、连沁雯。

起草单位:福建省标准化研究院、福建省标院信息技术有限公司、福建理工大学、沙县小吃集团有限公司。

内容概括:1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4主要职责 4.1采购需求部门 4.2中央厨房供应中心 4.3采购部 4.4法务部 4.5财务部 5采购计划 5.1计划……

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