标准号T/CTSS 68-2023状态
发布日期:2023年10月15日
实施日期:2023年10月15日
崂山绿茶冲泡技术规程基本信息
标准编号:T/CTSS 68—2023
英文标题:Technical specification for brewing of Laoshan green tea
国际标准分类号:67.140.10茶
中国标准分类号:X 55
国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
起草人:王妮妮、吕爱军、潘蓉、刘蕾、刘栩、陈钰、张新富、曲凤凤、辛娟、潘明、闫晓宇、江崇焕、匡新、孙建高、刘畅、周智修。
起草单位:青岛市崂山区农业农村局、中国农业科学院茶叶研究所、青岛农业大学、青岛万里江茶业有限公司、青岛晓阳工贸有限公司、青岛涵雪饮品有限公司。
范围:本文件规定了崂山绿茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于崂山绿茶的冲泡。
内容概括:1范围2规范性引用文件3术语和定义4冲泡条件5冲泡方法与流程6冲泡参数……