标准号T/CI 182-2023状态
发布日期:2023年11月13日
实施日期:2023年11月13日
沙漠有机生乳生产管理规范基本信息
标准编号:T/CI 182—2023
英文标题:Specification for the management of desert organic raw milk production
国际标准分类号:67.100.01奶和奶制品综合
中国标准分类号:X16
国民经济分类:A053 畜牧专业及辅助性活动
起草人:侯俊财、赵凯、王洪宝、刘振君、王玉堂、张静、姜瞻梅、马佳歌、姜成刚、刘宁、龙忠臣、张亚军、孙晓春、张建全、赵任慧、高立鹏。
起草单位:东北农业大学、内蒙古益婴美乳业有限公司、黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院、北京首农畜牧发展有限公司奶牛中心、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所、黑龙江省伊春市农业农村局、黑龙江省伊春市伊美区动物疫病预防控制中心。
内容概括:本文件规定了沙漠有机生乳的生产、感官控制、理化指标控制、微生物控制、体细胞数控制等要求。本文件适用于沙漠有机生乳的生产。……