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即食美味猕猴桃 (T/HBSH 001-2023)

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即食美味猕猴桃 (T/HBSH 001-2023)

标准号T/HBSH 001-2023状态

发布日期:2023年11月17日

实施日期:2023年12月20日

即食美味猕猴桃基本信息

标准编号:T/HBSH 001—2023

国际标准分类号:65.020.01农业和林业综合

中国标准分类号:CCS B31

国民经济分类:A051 农业专业

起草人:马洪娟、户帅锋、刘树超、王乐、曾云流、王敏欣、王鑫奇、张振中、谭晓磊、梁东亮、刘波、杨雅川、翟舒嘉、钟曼茜、冀定磊、毕美超、王鹤妍

起草单位:中化现代农业有限公司、上海蜂耘网络科技有限公司、中化现代农业(甘肃)有限公司、华中农业大学

范围:本标准规定了即食猕猴桃的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存等内容。本标准适用于翠香、徐香、海沃德等可即食的美味猕猴桃。

内容概括:5.1感官检测参照NY/T1794执行。5.2可溶性固形物的检验选择在猕猴桃果实纵向(从花萼至梗端)中部位置、果实横向(扁圆果实最宽的上下两个相对面)中部位置进……

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