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老生茶 (T/CASME 764-2023)

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老生茶 (T/CASME 764-2023)

标准号T/CASME 764-2023状态

发布日期:2023年09月28日

实施日期:2023年09月30日

老生茶基本信息

标准编号:T/CASME 764—2023

英文标题:Aged tea

国际标准分类号:67.140.10茶

中国标准分类号:X 55

国民经济分类:C153 精制茶加工

起草人:刘红林、戴颖、代芸、李民、熊雯、陈长忠、陈秋权、李建文、宋时磊、陈少君、鄢向荣

起草单位:湖北中和堂文化创意有限公司、湖北慕茗而来茶文化有限公司、武汉壹念生百川健康管理有限公司、武汉觉性之光文化传媒有限公司、湖北润霖茶园有限公司、湖北天心禅茶居有限公司、武汉大学、武汉炎黄文化研究会、武汉茶艺馆行业协会

范围:本文件适用于以普洱生茶为原料,在适宜的贮存条件下,经长时间自然陈化缓慢后发酵而熟成的老生茶。

内容概括:本文件规定了老生茶的术语和定义、产品分类分级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。……

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