标准号T/SDCX 001-2023状态
发布日期：2023年05月01日
实施日期：2023年06月01日
公共餐饮具清洗消毒技术规范基本信息
标准编号：T/SDCX 001—2023
英文标题：Techn i cal spec i f i cat i on for clean i ng and d i s i nfect ion of Pub l i c tab l eware
国际标准分类号：03.080.99其他服务
国民经济分类：O821 清洁服务
起草人：乔金朝，刘成训
起草单位：山东省餐饮具消毒行业协会、济南龙泉餐具消毒有限公司
内容概括：本标准适用于山东省餐饮具消毒行业协会所有会员企业,技术内容涵盖选址、手续、布局、设备、工艺流程、产品标识、保质期、产品存储、产品运输、召回制度等全部流程。目的是……