标准号T/NSFST 004-2023状态
发布日期：2023年04月17日
实施日期：2023年05月12日
肉牛副产品加工利用技术规范基本信息
标准编号：T/NSFST 004—2023
国际标准分类号：67.120.01动物制品综合
国民经济分类：A053 畜牧专业及辅助性活动
起草人：王晓静、赵越、王劲松、石欣、赵子丹、开建荣、徐斐然、徐宝才、马桂娟、刘敦华、张学玲、周辉、王兆明、王芳、李彩虹、杨春霞、马震、龚慧、蒋媛、纪丽香。
起草单位：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏回族自治区农产品质量安全中心、宁夏食品检测研究院、合肥工业大学食品与生物工程学院、宁夏农垦肉牛食品有限公司、宁夏食品科学技术学会。
内容概括：本文件规定了肉牛副产品的术语和定义、要求、贮存等。本文件适用于肉牛副产品的生产利用。……