标准号T/GXAS 258-2021状态
发布时间：2021-12-24
实施时间：2021-12-30
地理标志产品 桂林腐竹基本信息
英文名称：Product geographical indications—Guilin dried beancurd sticks
发布部门：广西标准化协会
标准页数：12页
内容简介：本文件界定了地理标志产品桂林腐竹涉及的术语和定义，规定了地理标志产品桂林腐竹的保护范围、生产、感官、理化指标、安全指标、食品添加剂和净含量等技术要求，描述了相应的检验方法和检验规则，规定了标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等方面的内容。 本文件适用于地理标志产品桂林腐竹。