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供厦标准 校外托管机构食品安全管理及评定规范 (T/XMSSAL 0060-2023)

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供厦标准 校外托管机构食品安全管理及评定规范 (T/XMSSAL 0060-2023)

标准号T/XMSSAL 0060-2023状态

发布日期:2023年04月28日

实施日期:2023年04月28日

供厦标准 校外托管机构食品安全管理及评定规范基本信息

标准编号:T/XMSSAL 0060—2023

英文标题:Specification for food safety management and assessment of trusteeship institutions off campus

国际标准分类号:67.040

国民经济分类:S9490 其他社会保障

起草人:周常义、郭永朋、李文忠、陈淳、宋天佑、叶子欢、江锋、曹爽、苏国成、相洋、彭爱红、林伟言、江晓颖

起草单位:集美大学、厦门市同安区食品安全委员会办公室、厦门中集信检测技术有限公司

内容概括:本文件规定了校外托管机构食品安全管理及评定的术语和定义、总体要求、场所设施设备、人员管理、过程控制、应急管理、食品安全指导与评定流程、信息公示与处置的要求和管理……

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