标准号T/FAASS 001-2023状态
发布日期：2023年03月30日
实施日期：2023年04月30日
《富顺县再生稻米团体标准》基本信息
标准编号：T/FAASS 001—2023
英文标题：Fushun County Ratooning Rice
国际标准分类号：67.060
国民经济分类：A051 农业专业
起草人：钟顺清、黄恩齐、孔晓谦、朱柏羊、王登友、雷婷、钟莉、陈紫娟、 梅岫峰、赵建红、刘续兰、陈娟、周孝英、段响荣、杨梅、刘南、范洁、詹燕、王超
起草单位：富顺县农学会、四川雒源俊峰粮油食品有限公司
范围：本文件规定了富顺县再生稻米术语与定义、类型、质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存、运输和保质期。本文件适用于富顺县行政区域范围内生产的再生稻谷加工而成的食用商品大米。
内容概括：1.根据监测，再生稻米与头季稻米相比,再生稻直链淀粉含量提高了2%左右，再生稻蛋白质含量有所下降。因此将《富顺县再生稻米团体标准》中直链淀粉含量确定为15%～2……