标准号T/ZBPA 001-2023状态
发布日期：2023年03月09日
实施日期：2023年03月09日
天目山宝 天目雷笋基本信息
标准编号：T/ZBPA 001—2023
国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合
国民经济分类：A025 林产品采集
起草人：林新春、侯丹、邵香君、沈振明、顾晓波、邓世鑫、奚建伟、林汉良、罗德法、朱伟、竺国平、王为宇、周菊敏、吴丞昊
起草单位：浙江农林大学、杭州市临安区农林技术推广中心、杭州市临安区竹产业协会、杭州临安碧淙竹笋专业合作社、浙江聚贤盛邦农业科技有限公司、杭州临安区横畈竹笋专业合作社
内容概括：6质量要求6.1感官指标笋体完整，粗壮饱满，中间粗两头细，新鲜，无腐烂，无霉变，无肉眼可见的病虫危害，无影响食用的外来杂质、无机械损伤；笋壳淡红色或褐色、有光泽……