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天目山宝 炒制山核桃 (T/ZJCIA 004-2022)

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天目山宝  炒制山核桃 (T/ZJCIA 004-2022)

标准号T/ZJCIA 004-2022状态

发布日期:2022年08月31日

实施日期:2022年09月01日

天目山宝 炒制山核桃基本信息

标准编号:T/ZJCIA 004—2022

英文标题:TianMuShanBao Stir-fried hickory

国际标准分类号:67.080.10水果及其制品

国民经济分类:C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工

起草人:邓杨勇、高军龙、黄坚钦、顾晓波、奚建伟、王为宇、纪言根、张贵贤、姚文杰、陈洁、林敏、王洁、顾沈华、田玮、汪智勇、张华峰。

起草单位:杭州姚生记食品有限公司、浙江农林大学、杭州市临安区农林技术推广中心、杭州市临安区山核桃产业协会、杭州临安桃源绿色食品有限公司、杭州临安裕康食品厂、杭州临安创辉食品厂、杭州临安康太炒货食品厂。

是否包含专利信息:否

本文件规定了天目山宝炒制山核桃的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。……

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