标准号T/ZJGZ 007-2022状态
发布日期：2022年12月22日
实施日期：2022年12月30日
功能性红糖加工技术规程基本信息
标准编号：T/ZJGZ 007—2022
英文标题：Technical specification for processing functional brown sugar
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：C134 制糖业
起草人：吴德锋、楼朝斌、王园珍、金真洪、宋献民、宋厚达、卜龙飞、方春苗、郁勤飞、赵琳谦、季建洪、宋朝阳。
起草单位：浙江磊博农业开发有限公司、义乌市五德丰农业开发有限公司、浙江省甘蔗产业协会。
内容概括：本标准规范了功能性红糖加工的术语和定义、要求、加工方法、质量管理、包装储存等加工过程控制。……