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校园食材配送管理和服务规范 (T/NXSC 02-2022)

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校园食材配送管理和服务规范 (T/NXSC 02-2022)

标准号T/NXSC 02-2022状态

发布日期:2022年12月20日

实施日期:2022年12月24日

校园食材配送管理和服务规范基本信息

标准编号:T/NXSC 02—2022

国际标准分类号:03.220.20道路运输

国民经济分类:A051 农业专业

起草人:柳丽萍、刘杰、周立华、邢雅琴、田菊梅、段斌、王兴磊、何建辉、谢建忠、张静旖、谭勋哲、张海丽、毛菊林

起草单位:宁夏鲜之源供应链科技有限公司、宁夏计量质量检验检测研究院、银川智慧食品安全检验检测中心、宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心

内容概括:1范围 2规范性引用文件 3定义 4分类 5配送企业要求 6进货查验控制 7配送过程控制8烹饪与终端供应 9信息记录 10追溯与召回 11监督管理……

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