标准号T/FYCY 071-2022状态
发布日期：2022年10月01日
实施日期：2022年10月15日
汾阳三八八宴席 汾都香烤南瓜烹饪工艺规范基本信息
标准编号：T/FYCY 071—2022
国际标准分类号：67.060
国民经济分类：H621 正餐服务
起草人：尹建文、郭江林、张培义、贾景敦、曹永海、鲁廷伟、冀致鹏、冯强、尹鹏、董新超，冯琳强。
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市不老泉商务酒店，山西汾都香农业开发股份有限公司。
是否包含专利信息：否
汾都香烤南瓜制作工艺的的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。……