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广西餐馆经营食品安全数据分类和采集技术规范 (T/CI 046-2022)

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广西餐馆经营食品安全数据分类和采集技术规范 (T/CI 046-2022)

标准号T/CI 046-2022状态

发布日期:2022年08月11日

实施日期:2022年08月11日

广西餐馆经营食品安全数据分类和采集技术规范基本信息

标准编号:T/CI 046—2022

英文标题:Technical specification for classification and collection of food safety data in Guangxi restaurants

国际标准分类号:67.040

国民经济分类:H629 其他餐饮业

起草人:郭承湘、石怀明、陈宁江、汤伟成、郑盈盈、梁国泉、张国飞、周嵩煜、吴哲文、黄星儒、封荣日、莫欢倩、严梽铭。

起草单位:广西壮族自治区食品药品安全信息与监控中心、广西中医药大学、广西大学、广西—东盟食品检验检测中心、广西壮族自治区市场监督管理信息中心。

范围:本文件界定了广西餐馆经营食品安全数据分类和采集所涉及的术语和定义,规定了经营规模、范围、所在地域、安全监管信息、风险预测信息和采集规范等内容的要求。本文件适用于广西餐馆经营食品安全监管的数据融合和风险预测。

是否包含专利信息:否

4 总体说明4.1 食品监管数据分类标识基本原则4.1.1 实用性在对事物或数据进行分类标识时,既要保证其科学合理,又要满足食品药品监管业务和系统信息化建设的需……

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