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速冻巴沙鱼片、块 (T/CNLIC 0030-2021)

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速冻巴沙鱼片、块 (T/CNLIC 0030-2021)

标准号T/CNLIC 0030-2021状态

发布日期:2021年08月26日

实施日期:2021年08月26日

速冻巴沙鱼片、块基本信息

标准编号:T/CNLIC 0030—2021

英文标题:Quick-frozen pangasius hypophthalmus fillet/portion

国际标准分类号:67.120.30鱼和水产品

国民经济分类:C136 水产品加工

起草人:王继红、王新文、崔海月、陈升、孟令扬、张鹏、林海君、朱秀芳、曹瑶。

起草单位:深圳华大海洋科技有限公司、沃尔玛(中国)投资有限公司、镇江华大检测有限 公司、广东恒兴集团有限公司。

是否包含专利信息:否

本文件规定了速冻巴沙鱼片、块的要求、生产加工过程、检验规则、标志、包装、运输和贮存,描述了相应的试验方法。本文件适用于速冻巴沙鱼片、块的生产、检验和销售。……

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