标准号T/CNLIC 0050-2022状态
发布日期：2022年04月18日
实施日期：2022年04月18日
腐 竹基本信息
标准编号：T/CNLIC 0050—2022
英文标题：Fu zhu
国际标准分类号：67.060
国民经济分类：C149 其他食品制造
起草人：张京宝、巩大勇、杨福真、周绪元、庄会增、刘学涛、孙岩、邵俊平、毛淑敏、 吕鑫华。
起草单位：豆黄金食品有限公司、临沂市食品工业协会、临沂市农业科学院、费县市场监督管理综合服务中心。
是否包含专利信息：否
本文件规定了腐竹的分类、技术要求、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法。本文件适用于以大豆为主要原料经加工而制成的腐竹生产、检验和销售。……