标准号T/JAASS 46-2022状态
用于菌落总数测定的禽胴体淋洗处理操作规程基本信息
标准编号：T/JAASS 46—2022
英文标题：Codes of poultry carcass washing treatment for determining the total numberof colonies
国际标准分类号：67.050
中国标准分类号：X 22
国民经济分类：A019 其他农业
起草人：孙芝兰、王道营、刘芳、张新笑、张德权、侯成立、卞欢、王德宝、诸永志、徐为民。
起草单位：江苏省农业科学院、中国农业科学院农产品加工研究所。
范围：本文件适用于禽胴体菌落总数测定的淋洗处理。
是否包含专利信息：否
本文件规定了禽胴体淋洗前处理的术语和定义、设备和材料、试剂、禽胴体淋洗操作程序及要求与样品匀液的保存、运输与送检。……