标准号T/LYFIA 029-2021状态
沂蒙山油炸蚕豆基本信息
标准编号：T/LYFIA 029—2021
英文标题：Yimeng Mountain Fried Broad Beans
国际标准分类号：67.060
国民经济分类：C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
起草人：巩大勇、柴守月、孟凡瑞、周绪元、庄会增、赵如强、高秀标、巩振峰、刘学涛、李赟、孙子砚
起草单位：临沂市食品工业协会、郯城县柴旺食品有限公司、郯城县柴大姐食品有限公司、郯城县德圣斋食品有限公司、郯城县顺天祥食品有限公司、临沂市农业科学院、临沂市检验检测中心、临沂市食品工业协会坚果炒货专业委员会
是否包含专利信息：否
本文件规定了沂蒙山油炸蚕豆的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。……