标准号T/TPXT 0002-2017状态
发布时间：2017-03-15
实施时间：2017-03-31
低醇山葡萄酒
标准号：T/TPXT 0002-2017
标准名称：低醇山葡萄酒
团体名称：通化葡萄酒协会
中国标准分类号：X62
国际标准分类号：67.080.10
姜自军、刘波、王军、黄田玉、韩晓刚、王庆禄、国凤华、纪春花、葛洪光、杨冬方。
国家果酒及果蔬饮品质量监督检验中心、通化通天酒业有限公司、通化葡萄酒股份有限公司、通化万通葡萄酒股份有限公司、柳河华龙酒业有限公司、通化市质量技术监督局。
本标准适用于以鲜山葡萄（附录A）为原料，添加白砂糖、山梨酸钾、二氧化硫、二氧化碳（汽酒），经全部或部分发酵、陈酿、过滤、灌装、杀菌、包装等工艺制成的酒精度在1.0～7.0%（体积分数）的特种山葡萄酒。