标准号T/GAIA 013-2021状态
发布时间：2021-11-15
实施时间：2021-11-22
食品中苏丹红染料的快速筛查法 目视比色法
标准号：T/GAIA 013-2021
标准名称：食品中苏丹红染料的快速筛查法 目视比色法
团体名称：广东省分析测试协会
中国标准分类号：Y43
国际标准分类号：71.040.01
朱炳辉、钟志雄、龙朝阳、高燕红、吴西梅、甘萍、邓惠鸿、杨杏 芬、张永慧、周培才、周漪波
广东省疾病预防控制中心、广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）
本文件规定了食品中苏丹红(苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III和苏丹红IV)的快速筛查方法。
本文件适用于辣椒粉、辣椒油、辣椒酱和番茄酱中苏丹红的快速筛查。