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排油烟设施清洗技术规范 (T/SHXFXH 002-2021)

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排油烟设施清洗技术规范 (T/SHXFXH 002-2021)

标准号T/SHXFXH 002-2021状态

发布时间:2021-10-21

实施时间:2021-11-01

排油烟设施清洗技术规范

标准号:T/SHXFXH 002-2021

标准名称:排油烟设施清洗技术规范

团体名称:上海市消防协会

中国标准分类号:

国际标准分类号:01.120

汪光明、林子吟、赵晋平、张继惠、董秀军、高清廉、沈宏娟、王 灿

上海市消防协会、上海斯兰迪环境工程有限公司、上海恒越厨房设备清洗有限公司、上海市物业管理行业协会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市环境科学研究院、上海日典环保工程有限公司、北京天使霓裳科贸有限公司上海分公司、上海亿欣制冷设备工程有限公司、上海东灿清洁服务有限公司、中强环宇(上海)环境有限公司、上海磐安烟道清洗服务有限公司、上海克武厨房设备有限公司

本文件规定了排油烟设施清洗要求和清洗技术服务规范。适用于餐饮服务业、单位公共食堂及食品加工等场所设施的清洗与维护。

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