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茶叶中茶氨酸、可可碱含量的测定近红外漫反射光谱法 (T/GZTSS 2-2021)

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标准号T/GZTSS 2-2021状态

发布时间:2021-10-22

实施时间:2021-11-10

茶叶中茶氨酸、可可碱含量的测定近红外漫反射光谱法

标准号:T/GZTSS 2-2021

标准名称:茶叶中茶氨酸、可可碱含量的测定近红外漫反射光谱法

团体名称:贵州省茶叶学会

中国标准分类号:X55

国际标准分类号:01.020

赵华富、郭灿、曹雨、胡华建、刘晓霞、王家伦、王静、周涛、张丽娟、周顺珍、曾廷廷、刘馨、喻梦江

贵州省茶叶研究所

本标准规定了茶叶中茶氨酸、可可碱含量近红外漫反射光谱测定方法的范围、规范性引用文件、术语和定义、原理、要求、分析步骤、校正和验证样品集的选择、样品参考数据测定、光谱数据预处理、校正模型的建立与验证、结果表述、检测报告等要求。

本标准适用于在近红外光谱区域对茶叶中茶氨酸、可可碱成分含量的快速测定,本方法的最低检出量为0.1%。

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