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平陆油泼面制作技艺 (T/PLYPMXH 001-2020)

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标准号T/PLYPMXH 001-2020状态

发布时间:2020-11-03

实施时间:2020-12-03

平陆油泼面制作技艺

标准号:T/PLYPMXH 001-2020

标准名称:平陆油泼面制作技艺

团体名称:平陆油泼面协会

中国标准分类号:X10

国际标准分类号:67.040

刁永军

平陆油泼面协会

本标准规定了平陆油泼面的术语和定义、质量及含量、技术要求、制作过程、风味特点和营养价值。

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