标准号T/JSLX 001.2-2018状态
发布时间：2018-10-16
实施时间：2018-10-16
江苏大米 第2部分：大米加工技术规范
标准号：T/JSLX 001.2-2018
标准名称：江苏大米 第2部分：大米加工技术规范
团体名称：江苏省粮食行业协会
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：65.020.01
王才林、张亚东、朱镇、濮兴生、沈杰、袁建、戴波、冯儒、邢常瑞、都立辉、周广斌
江苏省农业科学院、江苏粮食集团有限责任公司、南京财经大学、江苏省粮食局粮油质量监测所、江苏粮食集团有限责任公司
本部分规定了江苏大米加工企业基本要求、原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、大米储存和运输、产品召回管理、人员和管理制度要求、记录与文件管理等要求。
本部分适用于江苏大米的加工过程控制。