标准号T/CCOA 42—2021状态
发布时间：2021年05月17日
实施时间：2021年08月01日
富含γ-氨基丁酸的谷物和豆类产品基本信息
标准号：T/CCOA 42—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本文件规定了富含γ-氨基丁酸（γ-aminobutyricacid，简称GABA）的谷物和豆类产品的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、储藏、运输、保质期的要求。本文件适用于以稻谷、小麦、青稞等谷物和绿豆、小豆、芸豆等食用豆为原料，经过GABA富集工艺加工成富含GABA的籽粒产品以及经过进一步粉碎或熟化加工的粉类产品。
中国标准分类号：C131 谷物磨制
国际标准分类号：67.060
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：富含γ-氨基丁酸的谷物和豆类产品