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桑葚利口酒 (T/XJWA 003-2021)

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桑葚利口酒 (T/XJWA 003-2021)

标准号T/XJWA 003—2021状态

发布时间:2021年09月07日

实施时间:2021年09月15日

桑葚利口酒基本信息

标准号:T/XJWA 003—2021

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义桑葚利口酒是以桑葚发酵酒为主要原料,添加桑葚白兰地、食用酒精以及桑葚汁、浓缩桑葚汁、果葡糖浆或白砂糖为辅料,经陈酿、调配、灌装等工艺生产而成,酒精度为15.0~22.0%vol的桑葚酒。4 要求4.1 感官要求4.2 理化指标4.3 生产加工卫生要求4.4 微生物要求4.5 食品添加剂要求4.6 食用酒精4.7 玻璃制品4.8 净含量5 生产工艺6 检验规则7 标志、包装、运输、贮存

中国标准分类号:C151 酒的制造

国际标准分类号:67.160.10 酒精饮料

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:酒精饮料

标准名称:桑葚利口酒

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