标准号T/YNTCA 003—2021状态
发布时间：2021年08月10日
实施时间：2021年09月10日
《凤庆红茶》基本信息
标准号：T/YNTCA 003—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本文件规定了凤庆红茶的产区范围、术语和定义、等级和实物标准样、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存
中国标准分类号：A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
国际标准分类号：67.140.10 茶
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：茶
标准名称：《凤庆红茶》
本文件适用于以凤庆县行政区域内茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻（揉切）、发酵、干燥、精制等特定的工艺生产加工制成的红茶产品。