标准号T/CBJ 5104—2020状态
发布时间：2020年12月16日
实施时间：2021年03月01日
苹果酒基本信息
标准号：T/CBJ 5104—2020
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了苹果酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜苹果、苹果汁或浓缩苹果汁为主要原料，经全部或部分发酵酿制而成的苹果酒
中国标准分类号：C151 酒的制造
国际标准分类号：67.160.10 酒精饮料
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：酒精饮料
标准名称：苹果酒