标准号T/HEBQIA 012—2021状态
发布时间：2021年08月11日
实施时间：2021年08月11日
多功能切面机基本信息
标准号：T/HEBQIA 012—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：多功能切面机主要用于家用或商用的面条制作，切面机切出的面条长度短且须将面饼放到压面轴里压成薄片后再取出后再放入切面轴里切出面条，采用手摇或电动驱动带动圆刀片移动和带动圆面板旋转，形成圆刀片相对圆面板作螺旋线形状滚动，从而直接将圆面板上擀好的圆面片滚切成长长的盘曲在一个平面上的螺旋线形状的面条。
中国标准分类号：C353 食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造
国际标准分类号：67.260
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：多功能切面机
本文件规定了多功能切面机的术语和定义、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于生产挂面、米粉、意大利面、刀削面等长条状制品的多功能切面机。