标准号T/LFSA 008—2021状态
发布时间:2021年08月09日
实施时间:2021年08月09日
熟肉制品基本信息
标准号:T/LFSA 008—2021
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:本文件规定了熟肉制品的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。本文件适用于预包装和非定量包装熟肉制品。
中国标准分类号:C135 屠宰及肉类加工
国际标准分类号:67.120.10 肉和肉制品
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:肉和肉制品
标准名称:熟肉制品
本文件规定了熟肉制品的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。本文件适用于预包装和非定量包装熟肉制品。