标准号T/ZHCA 103—2021状态
发布时间：2021年06月16日
实施时间：2021年08月01日
猴头菇粉及猴头菇提取物基本信息
标准号：T/ZHCA 103—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：前言 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义4技术要求 5生产加工过程的卫生要求 6检验方法 7检验规则 8标志、标签、包装、运输和贮存
中国标准分类号：C149 其他食品制造
国际标准分类号：67.080.20 蔬菜及其制品
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：蔬菜及其制品
标准名称：猴头菇粉及猴头菇提取物
本文件规定了猴头菇粉及猴头菇提取物产品的技术要求、检验方法、检验规则和产品包装、标签、标志、运输和贮存要求。本文件适用于猴头菇粉及猴头菇提取物的生产。