标准号T/YNTCA 002—2021状态
发布时间:2021年06月30日
实施时间:2021年07月30日
《年份普洱茶质量保荐追溯技术规范》基本信息
标准号:T/YNTCA 002—2021
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:(一)范围该部分规定了年份普洱茶质量保荐追溯的内容和适用范围。(二)术语和定义该部分界定了“年份普洱茶”、“质量保荐”、“追溯”、“追溯码”、“追溯信息”、“追溯单元”、“分析评价”、“质量安全追溯平台”八项术语和定义。(三)基本要求该部分是年份普洱茶进行追溯应具备的最基本的要求。(四)信息验证采集该部分规定了年份普洱茶追溯的方式和关键信息。(五)分析评价该部分列举了年份普洱茶追溯信息进行分析评价的方法、内容、依据和结论。(六)溯源验证该部分列举了年份普洱茶溯源验证平台及方式。(七)信息管理该部分规定了年份普洱茶追溯信息的管理要求。
中国标准分类号:A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
国际标准分类号:67.140.10 茶
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:茶
标准名称:《年份普洱茶质量保荐追溯技术规范》
本文件规定了年份普洱茶质量保荐追溯的术语和定义、基本要求、信息验证采集、分析评价、溯源验证和信息管理等内容。 本文件适用于年份普洱茶质量保荐的追溯、评价、验证和监督。