标准号T/LCLN 2—2021状态
发布时间：2021年07月29日
实施时间：2021年07月29日
栾城草莓绿色生产技术规范基本信息
标准号：T/LCLN 2—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：栾城草莓绿色生产技术规范前言本标准由石家庄市栾城区绿色农产品协会提出：本标准由石家庄市栾城区绿色农产品协会起草：本标准主要起草人：张华王颖盖丽雯1范围本标准规定了绿色食品草莓栽培的产地条件、茬口安排、品种选择、育种、定植、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、储运。本标准适用于栾城区A级绿色食品草莓生产基地2规范性引用文件下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所以标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。NY/T391绿色食品产地环境技术条件；NY/T393绿色食品农药使用规则；NY/T394绿色食品肥料使用准则；NY/T747绿色食品瓜类蔬菜；NY/T658绿色食品包装通用准则；NY/T1056绿色食品储藏运输准则；3茬口安排及品种选择3.1茬口安排本标准以温室草莓栽培为主。8月上旬至9月上旬定植草莓，翌年2月贴茬定植草莓。3.2品种选择选择抗病性强、耐低温、休眠期浅优质高产品种。红颜99、新丰香、章姬、达赛莱克特等。3.3母株选择：选择品种纯正、健壮、无病虫害的植株作为繁殖生产用苗的母株，建议使用脱毒苗。3.4苗床准备：每亩施腐熟有机肥5000公斤、过磷酸钙50斤，更匀把细后做成平畦。3.5母株定植：于9月上旬至下旬，按行距70-80厘米，株距40-50厘米定植母株。植株栽植的合理深度是苗心颈部与地面平齐，每亩栽苗1600-2300株。3.6苗期管理：缓苗期普浇一小水，上冻前浇一次冻水，葡甸茎发生后，将葡甸茎在母株四周均匀摆布，并在新生子苗的节位上培土压蔓，促生新根，每株留3-4个匍匐茎，摘心，以提高子苗质量。整个生长期要及时浇水、人工中耕除草，见到花序立即去除。4定值4.1壮苗标准：具有四片以上展开叶，叶色浓绿，心芽饱满，根茎粗度1.2厘米，根系发达，全苗鲜重35克左右，无病虫害。4.2土壤消毒：草莓忌重茬，利用太阳热消毒方式。具体做法是：在7-8月份高温休闲季节，将土壤深翻，灌透水，土壤表面覆盖地膜或旧棚膜，同时扣棚膜，密封棚室20天左右。4.3整地施肥：8月上、下旬开始整地，每亩施腐熟鸡粪5000公斤、过磷酸钙50公斤、氮磷钾复合肥40公斤、豆饼50公斤。有机肥普施，深耕20厘米，细耙两遍，化肥开沟施肥。4.4定值时间：8月下旬至9月上旬定值。4.5栽植方式：南北向小高垄栽培，大行60厘米，小行40厘米，每垄2行，行距20-25厘米，株距10-12厘米，每亩定植10000-12000株。4.6栽植方式：于阴天或下午4点以后，需土坨移栽，随栽随起苗，使新茎弓背一律向外，栽后及时浇水，以后保持土壤湿润。5定植后管理5.110月上旬及时摘掉枯叶、老叶。5.2扣棚保温：10月下旬或11月下旬至12月上旬开始保温。5.3地膜覆盖：扣棚后覆盖黑色地膜，盖膜后立即破膜提苗。5.4棚室内温湿度调节（1）温度调节扣棚初期白天20-28℃，夜间10-12℃；现蕾前白天26-28℃，夜间12-15℃；现蕾期白天25-28℃，夜间8-12℃；花期白天22-25℃，夜间10-12℃；果实膨大期和成熟期白天20-25，夜间8-10℃；采收期白天10-25℃，夜间5-6℃（2）湿度调节整个生长期都要尽可能降低棚室内的温度。开花期，白天的相对湿度保持在50-60%。5.5水肥管理（1）灌溉：上冻前浇封冻水，保温后以“湿而不涝，干而不旱”为原则，花期、采收期适当控水。（2）追肥：顶花序现蕾时、顶花序果开始彭大时、顶花序果采收后期、第一腋花序果开始膨大时追肥，每亩追氮磷钾复合肥15公斤，追肥与浇水结合进行。结果时期开始喷叶面肥，浓度0.2-0.4%，7-10天喷一次，共喷2-6次。5.6植株管理在整个发育过程中，应及时摘除匍匐茎和黄叶、枯叶、病叶。选留1-2个方位好而壮的腋芽，其余掰掉，除去花茎及花序上的无效花、无效果。5.7蜂蜜授粉：花前一周在棚室中放入1-2箱蜂蜜。5.8果实采收：当果实表面着色达到70%以上时开始采收，采摘时间应在上午8-10时，下午16-18时进行。6病虫害防治6.1农药的选择和使用应符合NY/T393的要求。以农业防治、物理防治、生态防治为主，科学使用化学防治技术。6.2病害草莓主要病害有白粉病、灰霉病。白粉病防治：47%加瑞农可湿性粉剂800倍腋（每亩用药量125克）或选用药剂80%金乙嘧?晴菌可湿性粉剂2500倍液，在发病中心及周围重点喷施。灰霉病防治：用45%速克灵烟剂每亩1000克熏棚或25%灰霉青烟雾剂每亩温室300-400克烟雾熏蒸，也可用25%腐霉利500倍液喷雾。6.3虫害草莓主要虫害有蚜虫、白粉虱。利用黄板诱杀蚜虫和白粉虱，银灰色地膜驱避蚜虫，放风口设防虫网阻虫。药剂防治用25%阿克泰水分散粒剂每亩用4g或喷洒；或10%呲虫啉可湿性粉剂每亩制剂25g-30g喷雾。注：果实开始采收后应停止用药，注意保护蜜蜂。在病虫害防治中，有效成分相同的有机合成农药一个生长期只能使用1次。7采收、包装、贮运7.1产品质量标准；按NY/T747执行。7.2采收生长期施过化学合成农药的草莓，采收前1-2天必须进行农药残留生物检测，合格后及时采收，分级包装上市。7.3包装应符合NY/T658的要求。7.4贮运应符合NY/T1056的要求。
中国标准分类号：A011 谷物种植
国际标准分类号：01.020
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：栾城草莓绿色生产技术规范
本标准规范了绿色食品草莓栽培的生产条件、茬口安排、品种选择、育苗、定值、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、储运。