标准号T/SHFCA 001—2021状态
发布时间:2021年07月12日
实施时间:2021年10月12日
破壁灵芝孢子粉基本信息
标准号:T/SHFCA 001—2021
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:1范围2规范性引用文件3技术要求4检验规则5标签、标志、包装、运输、贮存和保质期附录A(规范性附录)破壁率和多糖的检验方法
中国标准分类号:C149 其他食品制造
国际标准分类号:67.230
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:
标准名称:破壁灵芝孢子粉
本标准规定了破壁灵芝孢子粉的技术要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于多孔菌科真菌赤芝(Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst.)和/或紫芝(Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang)、松杉灵芝(Ganoderma tsugae)的干燥成熟孢子,经灭菌(辐照灭菌和湿热灭菌等)、干燥、低温物理破壁、过筛等工艺制成的用于保健食品加工原料的破壁灵芝孢子粉(以下简称产品)。 本标准不适用于非保健食品加工原料。