标准号T/QYDX 002—2021状态
发布时间：2021年06月30日
实施时间：2021年08月01日
小龙虾速冻加工技术规程基本信息
标准号：T/QYDX 002—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了小龙虾的原料要求、加工条件、速冻加工技术要求、包装、标志、金属检测、贮藏及记录等。
中国标准分类号：C136 水产品加工
国际标准分类号：67.120.30 鱼和水产品
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：鱼和水产品
标准名称：小龙虾速冻加工技术规程
本标准适用于屈原管理区小龙虾的速冻加工。