标准号T/HZCYXH 01—2021状态
发布时间:2021年04月20日
实施时间:2021年05月20日
神木紫晶枣基本信息
标准号:T/HZCYXH 01—2021
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:本文件规定了神木紫晶枣的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以黄河木枣(鲜枣)为原料,经挑选、清洗、煮制、捂晾、烘焙、精选、包装等工艺制成的神木紫晶枣。
中国标准分类号:C149 其他食品制造
国际标准分类号:67.080.10 水果及其制品
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:水果及其制品
标准名称:神木紫晶枣