标准号T/GDC 95—2021状态
发布时间:2021年05月08日
实施时间:2021年05月10日
大果粒雪泥基本信息
标准号:T/GDC 95—2021
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:原辅料要求、感官要求、理化指标、微生物、致病菌指标、食品添加剂、净含量
中国标准分类号:C149 其他食品制造
国际标准分类号:67.100.40 冰淇淋和果冻
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:冰淇淋和果冻
标准名称:大果粒雪泥
本标准规定了大果粒雪泥的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签及包装、运输、贮存和销售。本标准适用大果粒雪泥的生产加工制造。