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半成品即食肉制品 (T/QGCML 100-2021)

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半成品即食肉制品 (T/QGCML 100-2021)

标准号T/QGCML 100—2021状态

发布时间:2021年04月15日

实施时间:2021年04月29日

半成品即食肉制品基本信息

标准号:T/QGCML 100—2021

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:本文件规定了半成品即食肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存及运输等内容。本文件适用于半成品即食肉制品的生产、检验和销售。

中国标准分类号:C135 屠宰及肉类加工

国际标准分类号:67.020

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:

标准名称:半成品即食肉制品

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