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孙吴大豆 (T/SWDDX 001-2021)

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孙吴大豆 (T/SWDDX 001-2021)

标准号T/SWDDX 001—2021状态

发布时间:2021年03月26日

实施时间:2021年05月20日

孙吴大豆基本信息

标准号:T/SWDDX 001—2021

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:1、自然条件的确定本文件规定了具有孙吴地域特色的日照、气温、降水、土壤、水源和环境空气,这些自然条件是生产孙吴大豆的必备条件。2、感官指标的确定参照GB1352-2009《大豆》中质量要求规定了色泽、气味的要求。3、质量指标的确定本文件大豆质量要求按完整粒率分为5个等级,在GB1352-2009《大豆》基础上适当提高了损伤率的要求;高油大豆按粗脂肪含量(干基)指标分为3个等级,完整粒率、损伤粒率高于GB1352-2009《大豆》相应产品的要求;高蛋白大豆按粗蛋白含量(干基)指标分为3个等级,在GB1352-2009《大豆》基础上适当提高粗蛋白含量和完整粒率的要求。3、安全指标的确定本文件中的安全指标参照GB1352-2009《大豆》卫生要求制定,并符合GB2715-2016《食品安全国家标准粮食》的相关要求。

中国标准分类号:A012 豆类、油料和薯类种植

国际标准分类号:67.200.20 含油种子

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:含油种子

标准名称:孙吴大豆

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