标准号T/HNJC 002—2021状态
发布时间：2021年03月29日
实施时间：2021年04月15日
琼菜大师、名师、名厨认定基本信息
标准号：T/HNJC 002—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：1范围2规范性引用文件3术语和定义4认定条件5认定流程6认定管理
中国标准分类号：H629 其他餐饮业
国际标准分类号：03.080.01 服务综合
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：服务综合
标准名称：琼菜大师、名师、名厨认定
本标准规定了海南省范围内琼菜大师、琼菜名师、琼菜名厨的术语和定义、认定条件、流程和认定管理