标准号T/YLFIA 0007—2021状态
发布时间：2021年03月25日
实施时间：2021年03月25日
伊犁奶皮子基本信息
标准号：T/YLFIA 0007—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：《伊犁奶皮子》团体标准的制订主要内容基于GB19646《食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油》和DBS15/001.2《食品安全地方标准蒙古族传统乳制品第2部分：奶皮子》的主要技术指标以及检验方法，并结合伊犁奶皮子的生产工艺特点，作为本标准起草制订的基本依据。
中国标准分类号：C144 乳制品制造
国际标准分类号：67.100.99 其他奶制品
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：其他奶制品
标准名称：伊犁奶皮子
本标准规定了伊犁奶皮子的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存要求。本标准适用于伊犁奶皮子的生产、检验和销售。