标准号T/CTSS 23—2021状态
发布时间:2021年02月02日
实施时间:2021年02月02日
条形滇红工夫红茶加工技术规程基本信息
标准号:T/CTSS 23—2021
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:1范围2规范性引用文件3定义4原料5加工条件6加工工艺7质量管理8标志、标签9包装、运输
中国标准分类号:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
国际标准分类号:67.140.10 茶
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:茶
标准名称:条形滇红工夫红茶加工技术规程
本文件规定了条形滇红工夫红茶的定义、原料、加工条件、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输要求。本文件适用于条形滇红工夫红茶加工。