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条形滇红工夫红茶加工技术规程 (T/CTSS 23-2021)

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条形滇红工夫红茶加工技术规程 (T/CTSS 23-2021)

标准号T/CTSS 23—2021状态

发布时间:2021年02月02日

实施时间:2021年02月02日

条形滇红工夫红茶加工技术规程基本信息

标准号:T/CTSS 23—2021

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:1范围2规范性引用文件3定义4原料5加工条件6加工工艺7质量管理8标志、标签9包装、运输

中国标准分类号:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

国际标准分类号:67.140.10 茶

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:茶

标准名称:条形滇红工夫红茶加工技术规程

本文件规定了条形滇红工夫红茶的定义、原料、加工条件、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输要求。本文件适用于条形滇红工夫红茶加工。

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