标准号T/ZS 0179—2021状态
发布时间：2021年02月22日
实施时间：2021年03月01日
金华猪宰前管理规范基本信息
标准号：T/ZS 0179—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4人员要求 5场地要求 5.1空间 5.2设备 5.3卫生防疫 6工作流程 6.1入厂 6.2待宰 6.3送宰 7建立档案
中国标准分类号：A031 牲畜饲养
国际标准分类号：65.020.30 动物饲养和繁殖
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：动物饲养和繁殖
标准名称：金华猪宰前管理规范
本文件规定了金华猪宰前管理工程中的技术要求。本文件适用于金华猪宰前过程的管理。