标准号T/CFAA 0006—2021状态
发布时间：2021年01月20日
实施时间：2021年01月20日
姜黄和姜黄素原料 姜黄块茎基本信息
标准号：T/CFAA 0006—2021
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本文件规定了食品添加剂姜黄和姜黄素原料姜黄块茎的技术要求、原料要求、试验方法、检验规则。本文件适用于以姜科植物姜黄（CurcumaLongaL.）根茎为原料，经清洗、蒸煮、晾晒、除须等工艺制得的姜黄和姜黄素原料姜黄块茎。
中国标准分类号：C149 其他食品制造
国际标准分类号：67.220.20 食品添加剂
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：食品添加剂
标准名称：姜黄和姜黄素原料 姜黄块茎