标准号T/QYSJLXH 001S—2020状态
发布时间:2020年12月22日
实施时间:2020年12月30日
大米制品基本信息
标准号:T/QYSJLXH 001S—2020
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:本文件规定了大米制品的技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、检验方法、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以水、大米、淀粉(小麦淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉)、食用植物油为原料,经大米(清洗、浸泡、磨浆)、混配、蒸煮成型、冷却切条、包装等工艺制成,未经干燥的扁、圆或其它形状的制品。包括大米制品、肠粉(卷粉)等。
中国标准分类号:C131 谷物磨制
国际标准分类号:67.060
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:
标准名称:大米制品