标准号T/ZFS 0017—2020状态
发布时间:2020年12月30日
实施时间:2020年12月31日
嘉兴粽子基本信息
标准号:T/ZFS 0017—2020
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:本文件规定了嘉兴粽子的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存、销售和召回的要求。本文件适用于嘉兴粽子的生产、检验、贮运和销售。
中国标准分类号:C143 方便食品制造
国际标准分类号:67.060
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:
标准名称:嘉兴粽子
本文件规定了嘉兴粽子的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存、销售和召回的要求。本文件适用于嘉兴粽子的生产、检验、贮运和销售。