标准号T/JHNX 018—2020状态
发布时间：2020年11月18日
实施时间：2020年11月20日
金湖清蒸螃蟹基本信息
标准号：T/JHNX 018—2020
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了金湖清蒸螃蟹的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
中国标准分类号：A054 渔业专业及辅助性活动
国际标准分类号：67.120.30 鱼和水产品
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：鱼和水产品
标准名称：金湖清蒸螃蟹
发布时间：2020年11月18日
实施时间：2020年11月20日
标准号：T/JHNX 018—2020
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了金湖清蒸螃蟹的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
中国标准分类号：A054 渔业专业及辅助性活动
国际标准分类号：67.120.30 鱼和水产品
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：鱼和水产品
标准名称：金湖清蒸螃蟹
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